家政女皇模具饼的制作方法

家政女皇模具饼是一种美味可口的点心，制作起来相对简单。以下是制作家政女皇模具饼的步骤：

• 面粉：250克
• 黄油：150克
• 糖：100克
• 蛋黄：1个
• 香草精：1/2茶匙
• 模具（可以根据自己的喜好选择形状）

1. 准备工作：

预热烤箱至摄氏180度。

2. 搅拌黄油和糖：

将软化的黄油和糖放入一个大碗中，用搅拌器或手动搅拌器搅拌，直至混合均匀、变得轻盈蓬松。

3. 加入蛋黄和香草精：

将蛋黄和香草精加入搅拌好的黄油和糖中，继续搅拌直至完全混合。

4. 加入面粉：

逐渐加入面粉，一边加入一边搅拌，直到面团形成。

5. 制作模具饼：

将面团搓成小球，然后用手掌将其压扁，使用模具将面团压出想要的形状。

6. 烘烤：

将制作好的模具饼放在烤盘上，放入预热好的烤箱中，烤约1012分钟，直到饼干边缘略微金黄。

7. 冷却：

将烤好的模具饼取出放在烤架上，待其完全冷却后即可享用。

制作家政女皇模具饼的过程并不复杂，但是要注意黄油要软化至室温，这样才能更容易地与其他材料混合。另外，烤制的时间需要根据烤箱的性能而定，确保饼干不要烤焦。

希望你能享受制作和品尝这款美味的家政女皇模具饼！