北方立秋吃什么传统食物

立秋是中国二十四节气之一，是中国传统的节气之一。立秋时节，天气开始变凉，人们应该适当调整饮食，多吃一些具有暖身作用的食物，增强身体抵抗力，预防秋季常见的疾病。以下是北方立秋时节比较适合食用的传统食物推荐：

1. 莲子

莲子在中国传统饮食中被认为有助于健脾胃、益气血、安神定志的功效。立秋时节适合食用莲子炖排骨或莲子瘦肉粥，能够滋补身体，增强抵抗力。

2. 苹果

苹果是富含维生素C的水果，对增强免疫力有很好的帮助。立秋时节多吃苹果有助于预防秋季感冒等疾病。

3. 栗子

栗子被称为“坚果之王”，被视为是富含淀粉类、蛋白质和维生素的食物。秋季食用栗子有助于增加热量，驱寒温暖身体。

4. 养生汤羹

立秋时节，适宜多喝一些煲汤或者炖汤，如炖乌鸡汤、猪骨汤等，这些汤羹有益于滋补身体，增强体质。

立秋时节适宜多食用具有温补作用的食物，多喝养生汤羹，保持身体的温暖和健康。