武汉特色中餐

武汉是一座美食之城，拥有丰富多样的中餐美食，非常适合用于聚餐。以下是一份适合聚餐的武汉美食中餐菜谱，希望能为您的聚餐增添色彩和美味：

军校热干面

武汉的特色美食之一，热干面是一道营养丰富、口感鲜美的面食。选用细糯、匀称、色白如玉的好面，配上香辣可口的热干酱，再加上芝麻酱和花生碎，口感爽滑、香辣可口，是武汉人最爱的早餐。

豆皮

豆皮又名腐竹，为武汉地方特色小吃，做法有烤、炖、炒等多种形式。豆皮富含蛋白质和多种维生素，口感鲜嫩。搭配酱油、花生酱等调料，美味可口。

炸酱面

炸酱面是一道源自北京的传统名吃，同时也深受武汉人的喜爱。它采用特制的黄豆酱炒制，搭配上劲道爽滑的面条，味道鲜美，营养丰富。

过桥米线

过桥米线是云南地方著名的特色美食，被武汉人引入当地后，成为了武汉人喜爱的一道经典美食。这道菜使用地道的云南米线，搭配鲜美的清汤，再配以肉片、蔬菜等食材，口感鲜美，清香扑鼻。

糖醋咕噜肉

糖醋咕噜肉是一道色香味俱佳的经典菜肴，肉质鲜嫩，味道酸甜可口，是适合在聚餐时一同品尝的美味佳肴。

干煸四季豆

干煸四季豆是一道家常菜，四季豆香脆可口，炒制时油热后迅速翻炒，豆香四溢，口感鲜美，是一道下饭好菜。

以上美食菜谱仅供参考，希望您能在聚餐中品尝到正宗的武汉美食，分享美食带来的愉悦和满足。