浦东名吃

  • 浦东的经典菜肴

    浦东的经典菜肴

    浦东美食家常菜浦东地区是上海的主要城区之一,其美食文化汇聚了各地口味,融合了传统与现代的烹饪技艺。家常菜在浦东地区也有着丰富多样的表现,结合了本地食材和地方特色,深受当地居民和游客的喜爱。以下是一些浦东地区的美食家常菜及其制作方法:这道菜以鲜嫩的豆腐为主料,配以鲜美的蟹黄,口感鲜美,营养丰富。 材料: 鲜嫩豆腐 500克 鲜蟹黄适量 葱姜蒜适量 盐、鸡精适量 清汤适量 淀粉适量 制作方法: 将豆腐切成小块,放入锅中焯水后捞出备用。 锅中放油,加入葱姜蒜爆香,再加入清汤...

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