夏威夷美食有哪些

夏威夷标志性菜肴：卢阿乌鱼

探索夏威夷传统美食夏威夷是美国的第50个州，以其美丽的海滩、独特的文化和丰富的传统美食而闻名。夏威夷传统美食是夏威夷文化的重要组成部分，融合了多种文化的影响，包括夏威夷原住民、亚洲移民和西方菜系。卢阿乌鱼（Lau Lau）是夏威夷的传统美食之一，它由鸭肉、猪肉或鱼肉等食材裹上塑料蕨叶，再用香蕉叶包裹而成。这让食材在烹煮过程中保持湿润和香味。它们被放入地下烤箱（Imu）中慢慢烹调数小时，以确保肉质鲜嫩多汁。波基（Poi）是由夏威夷芋制成的糊状物，是夏威夷传统餐桌上常见的副食品。制作波基的过程是将芋头煮熟后，用石臼或搅...