自己在家如何做冰皮月饼
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冰皮月饼的做法家庭版
家政女皇是一个非常有经验的家庭主妇,她在家庭生活中擅长烹饪和烘焙。今天,她要尝试制作冰皮月饼,这是一种清爽可口的传统中秋节美食。下面是家政女皇制作冰皮月饼的步骤和技巧:材料准备: 糯米粉 糖粉 植物油 水 月饼馅料(例如豆沙、莲蓉、果仁等) 步骤: 将糯米粉和糖粉混合均匀,加入适量的水搅拌成糊状。 将植物油加入糯米糊中,继续搅拌至光滑。 将糯米糊放入微波炉加热,每次加热1-2分钟,取出搅拌均匀,直至熟透成团。 将冰皮团分割成适量的小团,搓圆备用。 将月饼馅料分割成小球...