鸽子汤的做法补气补血
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月子鸽子汤的做法
鸽子汤是一道营养丰富、口感鲜美的中华美食,制作起来并不复杂。以下是一份简单的鸽子汤的做法: 步骤一:准备食材你需要准备以下食材: 1只整鸽子,宰杀后清洗干净 34片姜 3根葱 适量枸杞 盐、料酒、胡椒粉适量 步骤二:处理食材 将鸽子放入沸水中焯水,捞出后用清水冲洗干净。 姜切片,葱切段。 步骤三:炖煮鸽子汤 将处理好的鸽子放入炖盅内,加入适量清水。 放入姜片、葱段、枸杞和适量的料酒。 盖上盖子,大火煮沸后,转小火炖煮1小时至鸽肉熟烂。 最后加入盐和胡椒粉调味即可。 小贴士:1. 炖煮鸽子汤时可...